Norweski portal
Napiszesz do nas?
*
*
*
* *pole obowiązkowe
Zapisz mnie do newslettera
Reklama
wróć do strony głównej następna aktualność
13/10/2015

10 produktów, które musisz spróbować będąc w Norwegii

Zwiedzając jakiś kraj warto posłużyć się nie tylko wzrokiem, ale również i smakiem. Przedstawiamy Wam listę 10 produktów, które warto spróbować, jeżeli naprawdę chcecie poznać Norwegię.


slajd 1/5 | następny slajd

1. Prim
Jest to ser topiony o kremowej konsystencji i dość charakterystycznym smaku. Wyprodukowany jest na bazie mleka krowiego (75%) i koziego (25%). Powstaje w wyniku gotowania serwatki, mleka i śmietany. Podgrzewanie zmienia cukier w karmel, co nadaje mu ten niezwykły aromat.

Zapisz się do Newslettera
Wpisz swój e-mail:

Prim 1

2. Brunost

Oznacza dosłownie „brązowy ser”. Jest to najsłynniejszy norweski ser. W całości wyprodukowany na bazie mleka koziego. Ma charakterystyczny brązowy kolor. Powstaje poprzez gotowanie przez 9 godzin serwatki. To nadaje mu smak, zapach oraz kolor krówek. Są dwa rodzaje tego sera: Geitos – tradycyjny tylko na bazie mleka koziego, ma ostry karmelowy posmak, oraz Gudbrandsdalsost – bardziej unowocześniony z dodatkiem mleka krowiego, ma łagodniejszy smak.

Brunost 2

1/5 | następny slajd


Komentarze

Zapisz mnie do newslettera


Zabezpieczenie antyspamowe: 2+3=

Pol-Nor